陶瓷膜技术应用氨基酸分离纯化的优势

  人体约90%的头发由蛋白质和角蛋白组成。众所周知，氨基酸是蛋白质的基本结构单元。蛋白质的生理作用不仅与氨基酸的种类和数量有关，还与氨基酸的连接顺序和空间结构有关。氨基酸的作用及其代谢规律一直是蛋白质科学研究的重点。

  根据传统观念，蛋白质必须通过复杂的消化和降解过程转化为氨基酸片段才能被吸收，从而发挥蛋白质的作用。我们的身体需要18种不同类型的氨基酸来制造和生产角蛋白，其中一些是由身体产生的，也可以通过日常饮食来摄入。氨基酸分离提取技术作为蛋白质的基本组成部分，已经成为业界关注的焦点。

  传统的氨基酸提取过滤采用固液分离设备，如板框、真空鼓、离心机、硅藻土机等。这种方法不能分离发酵液中的可溶性蛋白质、胶体、杂质多糖和微小颗粒不溶物，滤液透光率低，提高了后续工艺的提取难度，影响了成品的质量和收率。同时，传统工艺存在工艺复杂、劳动强度高、产品收率低等问题。

  随着膜技术的不断发展，膜分离技术得到了广泛的应用。陶瓷膜作为一种理想的氨基酸分离提取过滤技术，可以有效去除短杆菌、菌体蛋白质、颗粒杂质等。对于赖氨酸发酵液的过滤，从而有效提高氨基酸的产品质量。

  陶瓷膜分离精度高，滤液透光率高，可减少后续离子交换树脂和真空浓缩的污染，提高产品质量。大大降低了滤液中杂质蛋白和多糖胶体的含量，减少了后续膜浓缩过程中的膜污染，增加了通量，延长了使用寿命。纯物理操作过程，无相变，稳定性好，不易破坏产品成分。发酵液中的菌体可以在提高产品收率的同时回收利用。

  其技术特点如下：

  1、滤液悬浮物经陶瓷膜处理不到0.5%，浊度不到10NTU，处理效果非常稳定，长期运行截留性能不变。能够在高通量下保持长期稳定运行，产品质量优良。

  2、陶膜再生性能强，清洗成本低，陶膜使用寿命长倍。

  目前，氨基酸已经成为我国精细化工的重要出口品种之一。在氨基酸分离纯化中应用陶瓷膜分离技术，不仅可以提高氨基酸的质量和产量，还可以减少废水的排放，从而减少环境污染，满足清洁工艺的要求，为氨基酸及相关行业注入新的活力。